• mardi 31 janvier 2023 à 14h au Family
Intervenants :
Guy SAINDRENAN, historien, Yves ABAUTRET, secrétaire de l’Association pour la Reconnaissance des Vins Bretons, Aurélien BERTHOU, vigneron et formateur en viticulture/oenologie
Avertissement
Les comptes rendus que nous vous présentons sont tirés des notes que nous prenons à titre tout à fait personnel pendant les conférences. Elles retracent l’exposé du conférencier, en étant quelquefois augmentées d’éléments de documentation trouvés sur Internet. Elles visent à vous remettre en mémoire les conférences, sans prétendre à une exactitude parfaite.
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Face au changement climatique, la Bretagne est-elle devenue le nouvel eldorado de la viticulture française? Depuis deux ans les projets viticoles professionnels fleurissent sur le territoire breton et ses vignobles font aujourd’hui couler plus d’encre dans la presse que de jus dans les cuves! En effet pour goûter du vin breton il faudra attendre 2023.
Fort de ce constat, cette conférence propose de retracer l’histoire de la viticulture en Bretagne du Moyen-Âge à nos jours avec l’intervention de Guy Saindrenan. Yves Abautret dressera ensuite l’état des lieux des vignobles bretons et Aurélien Berthou conclura l’intervention en tentant de nous projeter dans les années à venir.