La tradition du cidre en Bretagne
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Incontournables à Fouesnant, Claude Goenvec et Mark Gléonec racontent à leur manière l’aventure réjouissante du cidre des Bretons.
Tout commence par la pomme, un fruit chargé de symboles depuis la nuit des temps, et par le pommier, l’arbre du lien entre le monde des vivants et celui des morts chez les Celtes. De la prophétie de Merlin au repos du roi Arthur dans l’île d’Avalon, la pomme et le pommier sont omniprésents chez les Bretons.
Cependant le cidre est venu bien plus tard. Même s’il y a eu depuis toujours des boissons de pommes, son histoire est en Bretagne celle d’un produit pauvre et étranger devenu à force de travail un référent culturel, l’expression d’une terre, d’une excellence agricole et de la volonté des producteurs.
Pour finir un petit conte traditionnel de Fouesnant sur les dangers d’une consommation excessive. Même s’il s’agit d’une boisson peu alcoolisée, il faut en consommer avec modération.
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03 avril 2018 00:00
Histoire et Géopolitique (4è séance) 03 avril 2018 14:00
Cinéma n° 7 " Petit paysan " de Hubert Charuel |
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09 avril 2018 00:00
Histoire et Géopolitique (5è séance) |
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10 avril 2018 14:00
Conférence n° 14 "Produire local, acheter local" par Raphaël Souchier |
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13 avril 2018 09:30
Permanence n° 20 voir la rubrique Permanences |
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16 avril 2018 00:00
Histoire et Géopolitique (6è séance) |
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17 avril 2018 14:00
Conférence n° 15 "Le microbiote" par Geneviève Héry-Arnaud |
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20 avril 2018 20:30
" Canto Général " par le Choeur Pen Ar Bed de Qumper Organisation Atelier Culturel - Eglise St Houardon |
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26 avril 2018 00:00
Sortie à Pont Croix et Audierne |
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